Ngày 26/3/2026, Nhà máy chế biến thực phẩm C.P. Củ Chi tổ chức lễ kỷ niệm 10 năm hoạt động (2016 - 2026) tại Khu công nghiệp Tân Phú Trung, xã Củ Chi, TP.HCM.
Sự kiện có sự tham dự của đại diện cơ quan quản lý, đối tác, khách hàng cùng lãnh đạo C.P. Việt Nam. Sau một thập kỷ vận hành, nhà máy đã mở rộng quy mô nhân sự gấp 5 lần và nâng công suất sản xuất lên 33.000 tấn mỗi năm, tăng gần 10 lần so với thời điểm đi vào hoạt động.
Ông Wirat Wongpornpakdee, Phó Tổng Giám đốc cấp cao C.P. Việt Nam, phát biểu tại sự kiện. Ảnh: C.P. Việt Nam
Theo đại diện doanh nghiệp, nhà máy hiện là một trong những mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị tích hợp Feed - Farm - Food của C.P. Việt Nam, góp phần hoàn thiện quy trình sản xuất thực phẩm khép kín từ trang trại đến bàn ăn.
Ông Wirat Wongpornpakdee, Phó Tổng Giám đốc cấp cao C.P. Việt Nam cho biết, cột mốc 10 năm không chỉ đánh dấu quá trình vận hành của nhà máy mà còn là hành trình doanh nghiệp liên tục đổi mới nhằm mang đến các giải pháp thực phẩm bền vững cho người tiêu dùng Việt.
Vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế
Nhà máy C.P. Củ Chi được xây dựng trên diện tích hơn 63.000 m², trang bị dây chuyền sản xuất hiện đại và hệ thống kiểm soát chất lượng nhiều lớp.
Dây chuyền sản xuất thực phẩm tại Nhà máy C.P. Củ Chi được vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế. Ảnh: C.P. Việt Nam
Quy trình sản xuất tại đây tuân thủ các tiêu chuẩn quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm quốc tế như GMP, HACCP, ISO 9001 và ISO 22000. Các tiêu chuẩn này được áp dụng xuyên suốt từ kiểm soát nguyên liệu đầu vào, vận hành sản xuất khép kín đến hệ thống kiểm định trước khi sản phẩm ra thị trường, đồng thời hình thành mô hình vận hành "3 an toàn" nhằm đảm bảo tính minh bạch, khả năng truy xuất nguồn gốc và chất lượng ổn định cho sản phẩm.
Hiện nhà máy sản xuất hơn 150 sản phẩm thuộc nhiều dòng thực phẩm chế biến khác nhau như xúc xích thanh trùng, xúc xích tiệt trùng, thực phẩm chế biến sẵn và các sản phẩm dimsum như há cảo, bánh bao.
Theo doanh nghiệp, các dòng sản phẩm này được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu bữa ăn tiện lợi và dinh dưỡng ngày càng đa dạng của người tiêu dùng Việt.
Đẩy mạnh sản xuất xanh, tạo việc làm tại địa phương
Song song với mở rộng sản xuất, nhà máy cũng triển khai nhiều giải pháp tối ưu tài nguyên và giảm tác động môi trường.
Hệ thống điện mặt trời áp mái với diện tích hơn 9.100 m², công suất gần 1,9 MWp hiện cung cấp khoảng 1.650 kW điện sử dụng thực tế, giúp giảm khoảng 17% lượng điện tiêu thụ hàng tháng.
Bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tìm hiểu sản phẩm áo tái chế từ chai nhựa trong dự án "Tái chế vì hành tinh xanh" của C.P. Việt Nam. Ảnh: C.P. Việt Nam
Ngoài ra, doanh nghiệp cũng điều chỉnh thiết kế bao bì để giảm lượng nhựa sử dụng, trong đó một số sản phẩm đã loại bỏ khay nhựa trong đóng gói.
Nhờ các giải pháp này, năm 2022 nhà máy nhận Giải thưởng Hiệu quả năng lượng trong công nghiệp của Bộ Công Thương. Năm 2023, nhà máy tiếp tục được Sở Công Thương TP.HCM trao Giải thưởng Sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả.
Đội ngũ nhân sự tại Nhà máy C.P. Củ Chi đã tăng gấp 5 lần sau 10 năm hoạt động. Ảnh: C.P. Việt Nam
Từ hơn 200 nhân sự ban đầu, đến nay đội ngũ làm việc tại Nhà máy C.P. Củ Chi đã tăng gấp 5 lần, góp phần tạo việc làm ổn định cho người dân tại Củ Chi và các khu vực lân cận.
Ngoài các chương trình đào tạo nâng cao tay nghề, doanh nghiệp cũng triển khai nhiều hoạt động chăm lo đời sống nhân viên như các chương trình dành cho con em người lao động vào dịp Quốc tế Thiếu nhi, Tết Trung thu hay các hỗ trợ cho nhân viên gặp khó khăn.
Theo đại diện nhà máy, phát triển nguồn nhân lực và xây dựng môi trường làm việc ổn định là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp duy trì tăng trưởng trong dài hạn.
Sau 10 năm vận hành, Nhà máy C.P. Củ Chi đang từng bước mở rộng năng lực sản xuất, đồng thời tiếp tục đầu tư vào công nghệ, tiêu chuẩn chất lượng và các giải pháp phát triển bền vững nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường thực phẩm Việt Nam.
